Dans le cadre du 'groupement d'achat', qui vient compléter l'offre de paniers, nous vous proposons de découvrir les poissons de Gaëtan Bruchet, pisciculteur bio à Puy-Guillaume (63).
La truite fait son entrée
à AlterConso !
Nous vous proposons une commande
de truites bio du Puy-de-Dôme
Dans le cadre du ‘groupement d’achat’, qui vient compléter l’offre de paniers, nous vous proposons de découvrir les poissons de Gaëtan Bruchet, pisciculteur bio à Puy-Guillaume (63).
Installé depuis 2010 sur une pisciculture laissée à l’abandon, Gaëtan a relancé la ferme du Moulin de la Charme et vend toute sa production de poissons bio en vente directe.
Pour cette première commande, nous vous proposons :
– Des truites fraîches ‘fario’, en sachet sous-vide de 1kg (4/5 truites) à 17€/kg.
– Des saumons de fontaine frais, en sachet sous-vide de 1kg (4/5 poissons) à 17€/kg.
– De la truite fumée, en paquets de 140g env. soit 4 ou 5 tranches, à 67€/kg (soit env. 9€ le paquet.)
– Des rillettes de truites, en pots de 100g à 4,8€.
