Reprenons… Nous avions quitté la coopérative Alterconso en 2010. Le projet bien pensé et bien lancé, solide sur ses bases et accompagné par une équipe motivée prenait un nouveau tournant.

Après 4 ans à Vaulx-en-Velin, Alterconso et ses « concurrents-partenaires » (Croc’Ethic et l’Arbralégumes) voyaient plus grand. Un local de la zone industrielle de Décines de 600m² est dégoté. Une nouvelle ère commençait !

Toutefois, l’engouement des premiers temps pour les circuits courts et le manger local montrait quelques signes de faiblesse. Après une augmentation ininterrompue du nombre d’adhérents depuis 2006 (de 130 à 770 fin 2008 !), les années 2009 et 2010 ont vu une baisse régulière des adhésions.

En parallèle, l’équipe d’alors avait malgré tout la volonté de faire sortir Alterconso de ses murs. Les projets PIRAT et Raccourci poursuivent leur marche. Pour un petit rappel, la première partie des Chroniques d’Alterconso est par là.

2011

⛟ L’installation dans le nouveau local est officialisée à l’occasion de l’AG de mars.

Pour permettre une bonne gestion du lieu et y optimiser ressources humaines et matérielles, ses locataires (Alterconso, Croc’Ethic, Arbralégumes et MIAM) s’organisent en association. 💪 La fédération « La Bruyère 61 » est crée.

Les salariés sont ravis de ces nouveaux bureaux et espaces de stockage spacieux et lumineux !

Mais en septembre c’est la douche froide : le local est cambriolé ! Les pertes financières (quelques centaines d’euros et ordinateurs portables) et les dégâts sont limités et vite réparés . Mais les équipes de La Bruyère sont marqués.

Le changement d’adresse de la coopérative fut aussi l’occasion de rafraîchir sa gouvernance et l’organisation du travail :

• Les statuts sont révisés ;
• Un règlement intérieur est adopté ;
• Le temps de travail passe à 27h hebdomadaire rémunérées à 1,3 SMIC.
• Des pôles de spécialisation sont créés pour permettre aux salariés de gérer plus efficacement l’entreprise collective. Ces missions sont tournantes chaque année sauf la cogérance portée pour 3 ans. La volonté de rester polyvalent et de monter en compétence sur le long terme est un objectif cher aux salariés/es.
• Une base de données des adhérents et abonnements est créée avec l’aide d’un adhérent, Marc KOLLER. La base éponyme rendra le suivi des commandes et des paiements beaucoup plus fiable tout comme la gestion comptable de la coopérative. Capture d’écran base Koller

⛅ L’année se termine sur une augmentation du nombre d’adhérents. De quoi rassurer tout le monde mais il ne faut pas s’endormir sur ses lauriers !

2012-2015

L’objectif des 4 années qui vont suivre sera d’assurer la stabilité financière de la coopérative.

Le contre-coup des baisses d’adhérents depuis 2009 se fait sentir. Malgré la remonté de 2011, un nombre d’adhérents plutôt stable, autour de 700, est insuffisant. Le fonctionnement courant et les ambitions des coopérateurs nécessitent de trouver des solutions.

💭 Les réflexions et prises de décisions vont bon train. Les Ateliers succèdent aux AG. Les motions (décisions collectives) principales votées durant cette période furent les suivantes :

• Passage du contrat de travail à 30h/sem. sans changement du montant brut du salaire. (2012)
• Augmentation des taux de commissions producteurs (12.5% à 17% selon le lieu de récupération des produits). (2012)
• Augmentation de l’offre de commandes hors paniers (commandes groupées mensuelles) et des frais de fonctionnements associés. (2013)
• Création de nouveaux paniers MINI (pain et produits laitiers). (2012, 2015)
• Augmentation du prix des paniers (Solo : 7,70€ / Couple : 12,70€ / Famille : 18,60€). (2015)

Durant cette période, l’investissement est privilégié à l’augmentation des salaires pour assurer des conditions de travail acceptables et garantir la qualité des produits : nouveaux camions, chambres froides.

☠ Parallèlement, certains salariés sont « détachés » sur le projet PIRAT qui prend de l’ampleur. L’objectif est la création d’un « espace multifonctionnel agricole », une ferme urbaine, sur le territoire du Grand Lyon.

L’étude de faisabilité de ce projet montre finalement l’impossibilité d’y parvenir dans le contexte d’alors. L’ensemble du travail de partenariat mené par AlterConso et par d’autres ne disparaît cependant pas. Il se transforme en une nouvelle association « le BOL, pôle territorial de coopération économique » dont l’objet est l’élaboration d’un projet de mutualisation logistique à l’échelle lyonnaise.

Le BOL a également la charge d’organiser la « Fête des Récoltes » qui fait venir depuis 2014 la campagne, les paysans/nes et les jardiniers/ères au coeur de Lyon.

Revivez l’installation et le déroulé de l’édition 2016 ci-dessous.

Du côté des paysans et paysannes, le collège est assez stable et évolue au gré des aléas climatiques et économiques du secteur. La coopérative compte fin 2015 un quarantaine de producteurs/trices : 10 fermes fruitières, 9 fermes légumières, 4 paysans-boulangers, 6 fermes laitières, 1 producteur d’oeufs, 6 fermes bouchères, 3 viticulteurs et brasseurs et 3 producteurs/trices de gourmandises en tout genre (biscuits, madeleines, tisanes, sirops, etc.).

🍽Faits étonnants : En 2012 entrent dans la coopérative Joëlle et Bernard FERLAY, maraîchers du GAEC Le Jardin des prés. Ils viennent de quitter la coopérative en mai 2026 après 19 années de bons et savoureux légumes !

Étaient entrés également en 2012 le Verger de Michel de Michel FRANCHELIN (fruits) et le GAEC JOSI de Joël et Simone MARJOLLET (vaches laitières). Ces deux fermes sont toujours présentes dans la coop mais elles ont été reprises par Elina (Les Vergers d’Hysope) et Nadège (La Ferme de la Luciole) respectivement.

2016

2006-2016 : 10 ans d’activité pour la coopérative Alterconso !

Le 11 juin 2016, le parc des Chartreux, sur la colline de la Croix-Rousse, est investi pour la journée. Ce fut l’occasion de rassembler tout notre réseau de partenaires et d’attirer un maximum de public pour se faire connaître. Environ 3000 personnes sont passées sur la journée, ont profité des stands, des animations et des concerts organisés pour l’occasion.

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Ce fut une journée plus que réussie et une formidable vitrine pour la coopérative. En atteste le nombre d’adhérents qui dépasse largement les 700 en cette fin d’année 2016.

Cette année-là est également l’année de tests de diversification : livraisons de restaurants et bar en produits locaux et prestation de restauration au salon Primevère et à la fête des 10 ans. Ceux-ci permettront à la coopérative de finir l’année dans de bonnes conditions financières, préalable à l’augmentation des salaires attendue depuis plusieurs années.

2017-2019

Les 3 dernières années de cette longue période de consolidation et de maturation verront la récompense des efforts des années précédentes et de la réussite de la grande fête des 10 ans.

Le nombre moyen annuel d’adhérents passe de 720 en 2016 à 735 en 2017 puis 777 en 2018 et enfin 817 en 2019. La quasi totalité des lieux de distributions est à saturation. Les listes d’attente s’allongent. Ces niveaux d’adhésions n’avaient pas été atteints depuis 2008 !

Le million d’euros de chiffre d’affaire est dépassé en 2017, le million! 🤯

L’engouement se vérifie aussi par la hausse conjointe de la taille des abonnements, des volumes de commandes hors abonnement et de la fréquentation des marchés d’été et de Noël de la coopérative.

Autant d’occasions pour les adhérents de consommer local, de saison et dans la convivialité !

C’est en 2018 que sont proposées pour la première fois les fameuses « Clémentines bios de Corse » du Domaine De La Taste.

Fait (presque) intéressant : Le paiement par carte bancaire des achats d’épicerie et des commandes groupées n’est possible qu’à partir de 2019 grâce aux petits terminaux de paiement carrés et blancs bien connus. Il était temps !

L’année 2019 se termine par un test de « paniers d’été » durant la période de fermeture estivale de la coopérative. Ces distributions aoûtiennes sont mutualisées avec les autres structures de La Bruyère et gérées en autonomie par les producteurs/trices et les adhérents/es.

Cette fin d’année voit aussi le départ de Thomas KLEIN, avant-dernier rescapé de la bande des 6 intiale. Il laisse son collègue Vincent bien entouré malgré tout pour faire face aux nouvelles aventures qui attendent la coopérative.

Mais l’équipe est loin de s’attendre à la nouvelle menace qui se profile à l’horizon…