Olivier Deloire et Claire Pichot, ont repris tous deux une ferme familiale dont ils s’occupent depuis 2003 (Lay 42). Sur les 57ha pâturent porcs, volailles, et vaches allaitantes. 80% des céréales sont produites sur la ferme sans pesticides depuis 10 ans, et 90% de leur production est vendue en circuit court! Claire et Olivier souhaitent … Continued
Florent Chapelle, Philippe Brun et Séverine Forel 3 associés d’une ferme pas tout à fait comme les autres… La Ferme du Colombet ! Tous les 3 issus de parcours différents, nous avons voulu et su mettre nos compétences, nos connaissances et notre esprit au service du gaec (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) afin de vivre … Continued
Pierre et Françoise Thizy élèvent des vaches sur les 45 hectares que compose leur exploitation. Il proposent à AlterConso des colis de veau, mais vendent également de la viande de vache et du lait. Toute leur production est certifiée en Agriculture Biologique. Les veaux naissent et grandissent à la ferme et tous leurs animaux … Continued
Des brebis et des fruits En 2009, Mathieu Buffin reprend une vieille ferme du XVIème siècle en continuant les mêmes productions. Il est rejoint ensuite en 2014 par sa compagne Julia Beaudoin et tous deux créent ainsi leur GAEC. Ils possèdent 450 brebis croisées rustiques pour la production d’agneaux au printemps et à l’automne, qu’ils … Continued