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Les fruits d’été

Des fleurs de pêchers prises dans la glace

Cher.es adhérent.es

Les épisodes climatiques des dernières semaines ont mis à mal certaines récoltes des producteurs de la coopérative. Le gel, en particulier, a frappé violemment les exploitations agricoles à partir du 8 avril en réduisant à néant certaines productions.

Certes, les producteur.es ont fait tout leur possible pour sauver leurs récoltes, mais l’attaque du gel fut longue et intense.

Une réunion de la filière fruits a eu lieu lundi et a fait le triste constat des pertes occasionnées par cet épisode de gel. Peu de cerises, pêches, abricots, poires… ne seront récoltés cette année dans nos régions frontalières et au-delà. En effet, cette vague de froid a dépassé très largement le cercle régional.

Dans une situation pareille, l’offre devenant rare et la demande identique, les prix des fruits devraient augmenter.

Ce n’est pas le choix qui a été fait ce lundi lors de la réunion de filière. Nous n’avons pas non plus choisi d’aller chercher des fruits plus loin que le périmètre habituel.

Non, la filière a fait le choix de jouer la carte de la transparence et de la solidarité.

Site a la proposition de la filière fruit, le conseil de coopération a choisi de soutenir financièrement la production locale par un mécanisme de redistribution solidaire. Cette caisse de solidarité se fera en cohérence avec les valeurs de la coopérative et en coopération avec les consommateur.es.

Concrètement comment cela va-t-il se passer ?

  • La semaine prochaine (du 18 au 21 mai), les paniers ne seront composés que de produits transformés (jus confitures, coulis, compotes…) il n’y aura aucun fruit frais.
  • La semaine suivante (du 25 au 28 mai), il n’y aura ni fruits frais ni produits transformés. Il n’y aura pas de paniers fruits du tout. Lors des distributions, si vous le souhaitez, nous pourrons opérer un remboursement du prix de panier sur votre fiche épicerie, et si vous ne souhaitez pas être remboursé, l’argent récolté sera redistribué aux paysan.nes ayant subi les attaques de gel.

Ce geste de solidarité qu’a choisi la filière permettra de visibiliser le manque réel de fruits du moment et de montrer la difficulté dans laquelle les paysan.nes sont plongé.es suite à cet épisode climatique.

Les semaines suivantes, nous nous efforcerons de remplir les paniers fruits avec des produits frais, mais le manque de certaines catégories de fruits nous amènera peut être à ajouter des produits transformés pour arriver au prix juste du panier.

Nous comptons sur votre compréhension de cette situation inédite que traverse la coopérative.

Les membres de la filière fruit.